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本週末又是結婚好日子
吃完大餐~怎麼油切才好😭😭

#營養師的餐桌
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本週末又是結婚好日子
吃完大餐~怎麼油切才好😭😭

#營養師的餐桌
常常外食的朋友
紅色、黃色、黑色的蔬菜比較少吃到~
(請問:印象中黑色有哪些食物呢?)

環環這次來教大家炒一盤
#爽口的什錦小菜 (低GI飲食)

對象:吃完大餐者、上班族、
男生、女生、
幼稚園小小孩、小學生、國中生、高中生

禁忌:低渣飲食、手術後不宜

紅蘿蔔:50g
玉米筍:50g
青江菜:120g
黑木耳:30g

這樣子一餐就有2.5份蔬菜了喔
#週末 #體內環保🎯

作法:
1.所有材料洗乾淨、先切成喜歡的大小

(食材形狀越接近,煮熟的過程越快)

2.開抽油煙機,
把乾淨的鍋子放在爐子上開火,
轉到文火即可。

3.鍋還沒熱,
就先把紅蘿蔔片、大蒜片、跟油(2茶匙)
,三個一起放到鍋子裏,適度翻面。

4.等紅蘿蔔拌炒有變軟之後~
將玉米筍、黑木耳、青江菜的梗,
一起放到鍋子裏面,
立刻放1/5杯的飲用水到鍋子裡,
稍微將食材拌炒翻面。

5. 水小滾的時候,
放入清江菜的嫩葉、
鹽巴(1/3小茶匙)、
白胡椒粉(1茶匙)。

6. 拌勻,水份會慢慢減少,
關火,即可呈盤。

希望大家喜歡這篇喔,我最近真的很認真煮菜
Love you all
#蔬菜 #彩虹蔬果 #蔬果579 #均衡飲食 #蔬菜顏色越多越好 #季節蔬菜 #換季 #結婚 #體重控制 #降體脂肪


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我是環環營養師,也是國標舞者,在這裡分享我的生活、知識、料理、工作、所見所聞~如果您喜歡我的貼文~歡迎您來留言互動喔~Love you all
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